Tadike pasar lihat Kangkung yang seger dan bersih, langsung dech kepikiran bikin Kangkung Sambel Brambang asem buat sarapan. Rasanya enak dan segar. Tanpa Nasi juga kenyang..hihi. Untuk membuat Sambal Brambang Asem yang enak dan sedep yang enak dan asam yang segar ya teman-teman.
Brambang asem merupakan salah satu masakan khas Solo yang menggunakan tempe gembus sebagai bahan utamanya.. Spesialnya lagi, tempe gembus ditemani dengan daun ketela pohon atau bisa juga dengan kangkung isian brambang asem. Kedua bahan utama tersebut kemudian dicampurkan dengan sambal yang terbuat dari gula merah, cabai, dan asam jawa.
Besokbesok jika lagi musim biasanya harganya murah, kudu nyetok asam segar di berguna untuk bumbu dapur khas Jawa . Untuk Brambang Asem kali ini aku pakai Kangkung rebus. Aslinya pakai daun Glandir, tapi aku kurang suka..jadi lebih suka pakai Kangkung atau Bayam rebus.
BrambangAsem Kangkung 😋😋 Brambang rebusan sayur khas Solo, Semarang dan sekitarnya. Biasanya kalau di Semarang pakai daun Glandir ( ubi rambat)..tapi di ganti sayuran rebus apa saja bisa kok..aku sering pakai bayam juga.
Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fc214762-0a1d-11ee-acb2-4c74474d5570 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
bumbu brambang asem kangkung